Vegetarisch

Früchtepunsch-Brownies

Die Adventszeit ist fast vorbei und ich gebe zu, dass es in meiner Küche dieses Jahr NICHT zuging wie bei Rolf Zuckowski: Letztes Jahr…

Aus dem Rezept-Archiv #1

An der Rezepte-Front sieht es zur Zeit ja leider etwas mau aus. So gern ich auch koche und backe, so uninspiriert bin ich grad…

Gemüse-Madras-Curry

Als ich die Kommentare zu meinem Jubiläumsgewinnspiel gelesen habe, ist mir das erste Mal so richtig bewusst geworden, wie sehr euch meine Rezepte gefallen….

Bananenbrot

Ihr kennt ja das Spiel: Da hat man mal wieder zu viele Bananen gekauft und so langsam sind sie schon zu reif, als dass…

Cremige Kichererbsensuppe

Ich hätte ja nicht gedacht, dass wir nach dem  Frühlingstraum von letzter Woche nochmal so ein widerliches Wetter bekommen. Bei uns ist es nass-kalt,…

Brokkoli-Quinoa-Salat

Ich muss sagen, ich bin zur Zeit etwas erstaunt, dass es in Sachen Kochen und Backen bei mir nach der Klinik doch recht langsam…

Suppe aus dem Vitamix

Dass der Vitamix ein tolles Küchengerät ist, habe ich ja schon einige Male erwähnt. Er ist einfach ein Traum für Smoothies, Dips, Cremes, Soßen…

Kürbis-Hafer-Frühstücksauflauf

Und weiter geht’s mit dem Kürbis-Wahnsinn! Ich weiß, die Kürbiszeit ist schon fast vorbei, aber ich muss trotzdem noch einige meine Rezeptideen mit euch…