Suppe aus dem Vitamix
Dass der Vitamix ein tolles Küchengerät ist, habe ich ja schon einige Male erwähnt. Er ist einfach ein Traum für Smoothies, Dips, Cremes, Soßen…
Ernährung in Balance
Der kulinarische Monatsrückblick August-November 2012
Tja, da war ich wohl ganz schön nachlässig mit meinen kulinarischen Monatsrückblicken. Aber es ist über die letzten Monaten in Summe in Sachen Rezepte…
Neue Tee-Quelle: Tee Kontor Kiel
Winterzeit bedeutet für viele auch Teezeit, denn mit den kälteren Temperaturen haben viele eher Lust auf eine heiße Tassen Tee. Bei mir war das…
Kürbis-Hafer-Frühstücksauflauf
Und weiter geht’s mit dem Kürbis-Wahnsinn! Ich weiß, die Kürbiszeit ist schon fast vorbei, aber ich muss trotzdem noch einige meine Rezeptideen mit euch…
Der neue Haselnussdrink von Provamel und mein liebstes Kakao-Rezept
Provamel ist vor Kurzem mit zwei neuen pflanzlichen Milchalternativen an den Start gegangen: Mit dem Haselnuss– und dem Reis-Kokos-Drink. Quelle Ich muss sagen, dass…
Kürbispüree portionsweise einfrieren
Anfang der Woche habe ich ja auf Twitter/Facebook schon erwähnt, dass ich Kürbis geschenkt bekommen habe. Ich nehme ja immer gerne Obst- und Gemüsegeschenke…
Herbstliche Quinoa-Gemüsepfanne
Ich hatte euch ja bei der Fotobuchverlosung ein neues Quinoa–Rezept versprochen und möchte euch jetzt nicht weiter auf die Folter spannen. Mein Ziel war…
Der perfekte klassische Obst-Pie (inkl. zuckerfreie Rezeptalternative mit Stevia)
Ich liebe Obst-Pie. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich Obstkuchen liebe. Und vielleicht auch daran, dass ein klassischer Obst-Pie so leicht zuzubereiten ist und…
Schnelles Bohnen-Chili im Kürbis
Sobald es kälter und herbstlicher wird, bekomme ich Lust auf deftigere Gerichte und Suppen. So standen bei uns schon Sauerkraut und Kürbissuppe auf dem…
Der Grüne-Smoothie-Baukasten
Der eine oder andere wird vielleicht schon festgestellt haben, dass ich wirklich gerne grüne Smoothies trinke. Bis auf wenige Ausnahmen gibt es bei mit…